25 Jan, 2025

Cynar Spritz Adalah Bebek Jelek di Musim Panas

Bagi mereka yang memilih koktail berdasarkan minuman panas TikTok, Hugo Spritz – campuran St. Germain, Prosecco, dan soda klub – tampaknya menjadi minuman resmi musim panas, setidaknya sebagaimana dibuktikan oleh utas komentar #drinktok yang tak terhitung jumlahnya. Tetapi sebutkan Hugo Spritz kepada seorang bartender, dan Anda akan mendapatkan respons yang cukup standar: eye roll. “Jika […]

4 mins read

Fancy Ice Adalah Layanan Kamar Lodge Baru Terbaik Flex

Setelah check-in ke kamar mereka di Dorado Seashore di Puerto Rico, tamu dapat “menelepon” untuk mendapatkan es batu kelapa khas properti. Idealnya, es disajikan dengan beberapa jari Ron Del Barilito Autobiografía, rum berumur tong yang dibuat khusus untuk properti Ritz Carlton Reserve. Dari Australia ke Jepang hingga Kanada, ember es standar keluar dan es mewah […]

5 mins read

Sotol, Bacanora, dan Raicilla Adalah Roh Agave untuk Dicoba Saat Ini

Penyulingan alkohol dari agave dan tanaman gurun lainnya adalah tradisi yang berakar kuat di Meksiko. Contoh minuman beralkohol berbahan dasar agave yang paling terkenal adalah tequila dan mezcal, tetapi kategorinya mencakup berbagai minuman beralkohol lainnya, yang sekarang semakin banyak muncul di menu restoran AS dan rak toko minuman keras. Kami meminta professional spirit favorit kami […]

3 mins read

Mengapa Suze Adalah Aperitif untuk Dicoba

Setiap kali saya melihat sebotol Suze, saya tidak bisa menahan senyum. Bagi sebagian orang, aroma burger yang dipanggang di luar atau gigitan pertama kue corong di pameran mungkin membawa kembali kenangan musim panas, tetapi bagi saya, itu Suze. Teman-teman terbaik saya dari perguruan tinggi berkumpul setiap musim panas untuk akhir pekan yang diisi dengan banyak […]

5 mins read

Ini Adalah Pengganti Terbaik untuk Krim Berat

Krim kental adalah salah satu hal yang selalu ada di lemari es saya. Ini adalah cara sempurna untuk menghaluskan saus, menambahkan tekstur krim ke makanan penutup, dan sangat penting untuk sup krim, kentang tumbuk yang tidak ada duanya, koktail dekaden, dan banyak resep lezat lainnya. Dan tentu saja, itu kunci untuk membuat krim kocok. Jadi, […]

3 mins read

Semak Adalah Minuman Asam Paling Sederhana yang Bisa Anda Buat

Lain kali Anda meraih jeruk nipis atau lemon untuk ditambahkan ke koktail, pertimbangkan untuk membuat semak, saran Erin Healy, direktur minuman Gramercy Tavern di New York Metropolis. Apa itu semak? Semak terkonsentrasi, sirup berbahan dasar cuka yang telah diinfuskan atau dibuat dari perasa seperti buah, bunga, dan cabai. Semak telah ada selama berabad-abad dan pada […]

3 mins read

Sirup Sederhana Adalah Sahabat Terbaik Residence Bar Anda

Botol yang bekerja paling keras di gerobak bar, sirup sederhana mungkin merupakan bahan yang paling banyak digunakan untuk membuat koktail. Ini melengkapi asam tajam dalam minuman berbasis jeruk seperti Whiskey Bitter, menambah kedalaman dan tubuh pada French 75, dan bahkan memainkan peran penting dalam Es Teh Lengthy Island. Meskipun sirup sederhana yang hanya terbuat dari […]

3 mins read

Buktikan Saya Salah: Latte Adalah Minuman Kopi Paling Serbaguna

Dengan penyajian panas dan es yang tak ada habisnya, latte mungkin saja menjadi minuman berkafein paling terkenal di dunia. Dengan setiap musim yang berlalu, sepertinya rasa latte semakin jauh dari rasa seperti kopi asli. Mungkin Starbucks yang harus disalahkan –– mereka membuat segalanya mulai dari keripik apel hingga latte pistachio, dan tentu saja, latte bumbu […]

5 mins read