25 Jan, 2025

15 Koktail untuk Dibuat Dengan Satu Batch Sirup Sederhana

Jika Anda pernah menikmati Mai Tai, Outdated Long-established, atau Mint Julep, Anda telah menikmati rasa manis seimbang yang dibawa oleh sirup sederhana ke dalam koktail klasik ini. Dengan hanya satu bagian gula pasir dan satu bagian air mendidih, sirup sederhana tidak bisa lebih mudah dibuat, tetapi perlu didinginkan sepenuhnya sebelum Anda menambahkannya ke dalam koktail. […]

5 mins read

Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Bekerja dengan Fondant

Pernahkah Anda melihat kue yang terlihat seperti objek realistis? Kue ini, juga dikenal sebagai “kue realistis” atau “kue ilusi”, dirancang agar terlihat seperti benda atau benda sehari-hari — tetapi sebenarnya hanyalah kue yang dirancang rumit dengan fondant. Fondant adalah adonan gula serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat karya seni yang dapat dimakan, mulai dari dekorasi […]

3 mins read

Kentang Gnocchi dengan Mentega dan Keju 2 jam 30 menit

Cara membuat gnocchi kentang Rahasia gnocchi kentang yang paling ringan dan empuk adalah memanggang kentang alih-alih merebusnya. Kentang panggang lebih kering daripada yang telah direbus, yang berarti Anda tidak perlu menambahkan lebih banyak tepung ke dalam adonan untuk memperhitungkan kelembapan berlebih, praktik yang menyebabkan gnocchi yang terlalu diremas dan keras. Setelah memanggang kentang, kupas, nasi, […]

1 min read