Mindblown: a blog about philosophy.
-
Pukulan Jamaika dan Nanas 30 menit
Saya selalu menganggap resep ini sebagai resep untuk perayaan dan pesta makan malam, dan ini adalah sesuatu yang dapat dibuat lebih awal, karena rasa berkembang seiring waktu. Kembang sepatu kering memiliki berbagai kegunaan dalam budaya yang berbeda, dan saya sangat mengagumi kegunaan gurihnya, seperti kembang sepatu kering asada. Penggunaan kulit nanas dan nanas segar juga…
-
Apa yang Kami Masak dan Makan di Klasik 2023 di Aspen
Apa yang Kami Masak dan Makan di Klasik 2023 di Aspen Lewati ke konten
-
Panduan Pakar untuk Roh Agave Meksiko
Pada suatu malam baru-baru ini di Tequilas, sebuah restoran di Philadelphia, saya ditawari semangkuk kecil yang tampak seperti irisan nanas kering yang keriput. Itu dipanggang agave, dari varietas yang sama yang menghasilkan mezcal di gelas kecil di depan saya di bar. Saya mengunyah agave, mengagumi keseimbangan gurih-manisnya dan rasa asap halus yang terpancar – tidak…
-
Sotol, Bacanora, dan Raicilla Adalah Roh Agave untuk Dicoba Saat Ini
Penyulingan alkohol dari agave dan tanaman gurun lainnya adalah tradisi yang berakar kuat di Meksiko. Contoh minuman beralkohol berbahan dasar agave yang paling terkenal adalah tequila dan mezcal, tetapi kategorinya mencakup berbagai minuman beralkohol lainnya, yang sekarang semakin banyak muncul di menu restoran AS dan rak toko minuman keras. Kami meminta professional spirit favorit kami…
-
Semangka Limeade 2 jam 15 menit
Minuman musim panas ini adalah minuman yang ingin kita minum sepanjang musim panas. Carla Corridor memadukan semangka segar sebagai bahan dasar minuman — pastikan untuk memilih semangka matang pada musimnya. Jus jeruk nipis segar dicampur untuk menyeimbangkan manisnya semangka, tetapi percikan sirup sederhana membuat melon manis. Cicipi jeruk nipis dan gunakan sirup sederhana sesuai kebutuhan.…
-
Pembuat Boiler Akan Hidup Lebih Lama Dari Kita Semua
Dengan begitu banyak peminum yang lebih sadar akan konsumsi mereka dan menyeruput lebih lambat, aman untuk mengatakan bahwa kita berada di zaman keemasan minuman beralkohol rendah. Lebih mudah dari sebelumnya untuk menemukan minuman beralkohol non-alkohol yang bersemangat dan penuh rasa, koktail kalengan, atau opsi tahan rendah, dan sebagai hasilnya, kita minum martini setengah tahan dan…
-
Apa yang Dicari Para Profesional Saat Mencicipi Anggur
Sabato Sagaria mungkin tidak selalu tahu apa yang sedang dia minum, tapi sepertinya dia punya tebakan yang sangat bagus. Pemilik restoran dan Grasp Sommelier telah menjadi bagian dari uji rasa bertopeng yang adil, secara akurat menunjukkan dengan tepat varietas mana yang dia minum hampir sepanjang waktu. Dan dia membocorkan rahasianya di Meals & Wine Traditional…
-
Cara Memilih Sebotol Wiski yang Baik Saat Anda Tidak Benar-benar Tahu Apa yang Anda Lakukan
Setiap peminum wiski memiliki beberapa botol atau merek yang mereka pegang erat di hati. Baik karena membawa kembali kenangan akan perjalanan khusus, atau hanya karena rasa cairan di dalam botol, ada banyak alasan mengapa orang menyukai minuman tertentu. Tapi apa sebenarnya yang membuat wiski enak? Ada banyak karakteristik yang menentukan semangat, dan kombinasi yang tepat…
-
Apakah Hidangan Ini Berpasangan Lebih Baik Dengan Anggur atau Sake? Inilah Cara Mengenalinya
Apakah Hidangan Ini Berpasangan Lebih Baik Dengan Anggur atau Sake? Inilah Cara Mengenalinya Lewati ke konten
Got any book recommendations?