Mengapa Suze Adalah Aperitif untuk Dicoba
Setiap kali saya melihat sebotol Suze, saya tidak bisa menahan senyum. Bagi sebagian orang, aroma burger yang dipanggang di luar atau gigitan pertama kue corong di pameran mungkin membawa kembali kenangan musim panas, tetapi bagi saya, itu Suze. Teman-teman terbaik saya dari perguruan tinggi berkumpul setiap musim panas untuk akhir pekan yang diisi dengan banyak […]
Cara Menemukan Anggur Italia Terbaik
Mengenai anggur Italia, hanya sedikit orang yang mengetahuinya lebih banyak daripada Bobby Stuckey. Sebagai salah satu pendiri Frasca Meals and Wine, yang berfokus pada masakan dan anggur Friuli, di timur laut Italia, Stuckey telah menjadi juara di wilayah anggur Italia yang kurang dikenal. Stuckey mengenang, “Ketika kami mulai pada tahun 2004, tidak ada yang tahu […]
5 Kesalahan yang Dilakukan Orang Dengan Anggur (dan Apa yang Harus Dilakukan)
Apakah dia menyajikan botol untuk tamu di restorannya di Houston March atau memimpin pencicipan di atas panggung di Meals & Wine Traditional di Aspen, Grasp Sommelier June Rodil memukau orang-orang dengan kekayaan pengetahuan anggurnya. Orang apa yang lebih baik untuk dimintai bantuan dengan dilema anggur yang paling mendasar? Bahkan ahli anggur bersertifikat seperti Rodil mengakui […]
Kami Menantang Seorang Profesional untuk Memasangkan Anggur dengan Keju Terbau di Dunia. Inilah Yang Dia Pilih
Salah satu keju yang paling saya sukai adalah benar-benar busuk untuk dipasangkan dengan anggur. Maksud saya secara harfiah. Bagaimana Anda memasangkan “lumbung” dengan anggur? Atau “kaus kaki bau”? Tentu saja, kata-kata deskriptif itu – yang cukup akurat dalam kasus ini – menimbulkan pertanyaan: Mengapa ada orang yang membiarkan sesuatu yang berbau seperti itu keluar dari […]
Sebuah Keluarga Italia-Amerika di Jersey Metropolis Menyimpan Rahasia Anggur Terbaik untuk Disandingkan dengan Saus Tomat
Anggur Terbaik Dengan Pizza, Pasta, dan Hidangan Saus Tomat Lainnya Lewati ke konten
Aperol Fizz 25 mnt
Pengalaman koktail putih telur pertama saya ternyata tidak menyenangkan. Memang, saat itu bulan Juli di Washington, DC, dan mengapa saya tidak hanya memilih segelas dingin Chenin Blanc atau spritz vermouth sederhana, berada di luar jangkauan saya. Minuman yang menyinggung itu tidak tercampur dengan baik, rasanya terlalu jauh telur, dan memiliki tekstur kental yang aneh. Pengalaman […]
Brad Pitt Bekerja Sama Dengan Salah Satu Penyuling Terbaik Dunia untuk Gin Barunya
Clooney mungkin memiliki ruang tequila selebritas, tetapi temannya, Brad Pitt, ingin menandinginya dalam permainan gin. Pitt, yang juga pemilik kilang anggur Château Miraval, mengumumkan semangat yang akan segera diluncurkan, The Gardener Gin, kolaborasi pertamanya dengan Keluarga Perrin dan penyuling Tom Nichol, yang keluar dari masa pensiun untuk proyek membuat gin dia “selalu diimpikan,” menurut Orang-orang. […]
Port Lebih dari Sekedar Anggur Pencuci Mulut
Anda mungkin berpikir port hanya dapat disajikan dengan hidangan penutup, tetapi anggur yang diperkaya dari Portugal ini lebih dari sekadar reputasinya yang manis dan aman setelah makan malam. “Port adalah minuman yang tidak segera dipelajari semua orang karena cenderung lebih banyak tentang anggur merah dan putih. Pelabuhan adalah ceruk industri anggur dan membutuhkan sedikit lebih […]
Apakah Anggur Bebas Alkohol Lebih Baik untuk Anda, tetapi Lebih Buruk untuk Lingkungan?
Apakah Anggur Bebas Alkohol Lebih Baik untuk Anda, tetapi Lebih Buruk untuk Lingkungan? Lewati ke konten
Minuman Keras Kopi Berbasis Tequila Baru Ini Akan Meningkatkan Espresso Martini Anda
Minuman Keras Kopi Berbasis Tequila Baru Ini Akan Meningkatkan Espresso Martini Anda Lewati ke konten